Carragenato kappa - 90 g Dayelet | www.cocinista.es
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PDF) Obtención de κ-Carragenano y λ-Carragenano a partir de macroalga Chondracanthus chamissoi y su aplicación en la industria alimentaria
CAPITULO 1:
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CARACTERIZACIÓN DE κ -CARRAGENANO Y λ - CARRAGENANO OBTENIDOS A PARTIR DE MACROALGA CHONDRACANTHUS CHAMISSOI Y SU APLICACIÓ
CARRAGENANO
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Carragenano - Wikipedia, la enciclopedia libre
